鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ　万太　福岡県福岡市

お知らせ

酷暑に勝つスタミナアップ宴会!六白黒豚２５００円コースが一番人気!　専門店だからできるこの価格！オーダースライスで常に新鮮！お肉の質に自信アリ!

　夏バテさん！いらっしゃぁ～い！
　夏バテは今から秋にかけて正念場です。黒豚ビタミンB１パワーでカラダを元気に!
　季節限定のメニューと黒豚新メニューが登場！

　今、大人気の黒豚スペアリブグリルが付いた宴会コースをご提供中！美味しい黒豚しゃぶしゃぶで楽しい宴会！ゲンキの元の栄養補給は、万太のビタミンＢ１とコラーゲンタップリの六白黒豚でキマリ！

　身体の疲れと健康維持に力を発揮する万太の黒豚パワー！
　コラボメニュー第３弾！｢六白黒豚＆和牛モツスタミナ鉄板｣新発売！
万太の六白黒豚の美味しいお肉で楽しい宴会はいかがですか。美味しい六白純粋黒豚料理は、福岡市早良区西新の万太で！名前だけの黒豚ではなく、より良い品質とホンモノの味で勝負！福岡で黒豚と言われれば、ガチンコで頑張ります！

　幹事さんも大安心！黒豚料理は黒豚しゃぶしゃぶ鍋を中心に予算に合わせて黒豚宴会メニューコース(2000円より／お１人様・要予約)飲み放題付で3500円～のお財布に優しい大変お得な価格です！　万太の黒豚パワーで、貴方のスタミナと体力アップを応援！カラダを優しくサポート！黒豚焼きメニューも好評です!　ぐるなびサイトでも歓送迎会にピッタリ｢万太の鹿児島黒豚宴会コース｣のご予約受付中です！鹿児島黒豚の優しい美味しさを是非！

　
　2010年もより良い美味しく安全な鹿児島黒豚をお客様に美味しくご提供する事を目指し、努力精進いたします。貴方の健康維持のサポートには、西新にある万太の黒豚の栄養パワーが発揮されます！疲労回復にも役立つ安心安全の黒豚ビタミンＢ１パワーで体力付けて『免疫力Ｕｐ！からだリフレッシュ！』

｢東京エックス｣と｢かごしま六白黒豚｣の美味を同時に贅沢に堪能！東京エックス宴会コース2500円/お一人様・全6品(要予約・4名様より)好評発売中！

　六白VSエックスコラボの味わい！厳選コラボしゃぶしゃぶの宴会コース(2500円(全6品)/お一人様・要予約・ご予約は4名様～)が誕生しました！ご予約は、お問い合わせ下さい。

　東京より西新のしゃぶしゃぶ万太にやって来た東京エックス。その銘柄豚の名は　トーキョーエックス！西の横綱が鹿児島黒豚ならば、東の横綱は、東京エックス。ＷＥＢ専用予約メニューに付き、店内メニューには掲載していませんので御了承下さい。
　万太では、イベリコ豚第１弾に続き、第２弾は東京エックスのコラボに決定です。その名は、『ブタキング・コラボ』。このコラボは、予約制に付きご希望のお客様は｢東京エックスと鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶ｣とお伝えの上、お早めにご予約(２名様より)お願い申し上げます。
　万太には、鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ等、六白純粋黒豚の料理がたくさん。万太では、黒豚しゃぶしゃぶを含め鮮度と味が大切な黒豚肉は、熟成の時間も考慮して黒豚肉の提供は、常にベストの状態を目指しています。又、酸化等の劣化を防ぐ為、黒豚肉はお客様からオーダーをお受けしてからスライスいたします。
　ガチンコ勝負で、万太は今年もホンモノの黒豚肉をご提供いたします。万太の黒豚パワーは貴方のチカラになります。
福岡の万太は、ここ博多の地で六白黒豚で有名な鹿児島黒豚の飲食店を営業しています。天神から近い西新の万太を、今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。
　鹿児島黒豚　万太

福岡の黒豚ならおまかせ!万太は、鹿児島県黒豚生産者協議会の会員が鹿児島県内で生産し育てた鹿児島黒豚のみをご提供しています

福岡西新の黒豚しゃぶしゃぶ万太は、鹿児島県黒豚生産者協議会の会員が鹿児島県内で生産し育てた鹿児島黒豚のみをご提供しています お客様に対する万太のお約束
・万太では、六白と呼ばれる「鹿児島黒豚」の黒豚をお客様にご提供しております。
・万太でご提供する黒豚しゃぶしゃぶ肉は、ご注文を受けてスライスするオーダースライスです。
・黒豚肉を切り貯めしてご提供することなく、かつ旨味が劣化する冷凍肉を使用しません。
・六白黒豚の専門店だから出来る、常にフレッシュでジューシーな黒豚肉をご提供いたします。
・鹿児島の契約農場より直接買い付けで中間マージンをカットしてお手頃な価格を実現しました。

鹿児島黒豚の定義とは、
・日本種豚登録協会の定める品質基準に基づくバークシャー種のみとする。
・サツマイモ（甘しょ）を１０〜２０％添加した餌を、黒豚に６０日間以上与える。
・鹿児島県黒豚生産者協議会の会員が鹿児島県内で生産し育てた黒豚であること

焼酎黒豚なら万太の放牧黒豚　角煮が自慢のかごしま六白放牧黒豚をご賞味下さい

mantaorigi IMG_0606.jpg mantaorig IMG_0628.jpg 　万太では六白黒豚のトレーサビリティ（肥育履歴）の開示がある自然に放牧された黒豚肉の販売を始めて早6年ほど経ちましたが、このお肉もお客様に好評をいただいております。
　出生からと畜を含め、飼料・肥育場所・投薬・病歴を正確に開示したものです。特にこの牧場の黒豚は、飼料に自家製の乳酸発酵飼料を使用し、現在アメニティプロバイオとして平成１７年２月に農林水産省製造販売届出受理済です。

　黒豚のトレーサビリティも、平成１８年１月に農水省より、黒豚の生産・販売の２部門でＪＡＳの２部門同時認定を受けました。ここまで培ってきた黒豚生産者のスタッフの努力が認められたことは、商品の安全安心に更に弾みが付く事となるでしょう。

万太携帯版 http://www.kurobutamanta.jp/m/

妻

　
　｢美味い!｣これが最初に飲んだ瞬間に感じた第一印象だった。
媚びた感想ではけっしてなく、身体の感覚が美味いと応えてくれた味わいの｢妻｣を今回はピックアップ。

　天照大神の孫である瓊瓊杵尊(ににぎのみこと)が高千穂の峰に降臨し定めた所が日向(ひむか)の西都であったとされ、全国でも有数の西都原古墳群がある西都の三財地区に、家族だけで営む｢岩倉酒造｣はある。

　宮崎の風土が醸す土地が生んだ芋焼酎｢妻｣の味わいと香りは、優しさと芳醇なしなやかさの味で飲み手の心までが、ゆったりとした気分に浸る事が出来る良い酒だ。その土地々には、その場所ながらの香り・雰囲気・色合いがある。宮崎という土地は、私自身にとっては身近な場所ではあるが、ここ最近の宮崎県の心穏やかではない天災とも思える災害に心痛する日々で、ここ西都も例外ではなかったが、ここに来てやっと護りを頂くことができつつある様で安心している。

　芋焼酎｢妻｣の仕込には、アイガモ農法で栽培したヒノヒカリを仕込米に使い、甘薯は新鮮な黄金千貫のみに限定して、味の仕上がりには細心の注意を払いつつも、石高が小さな蔵にしかできない大変こだわりを持った焼酎造りに励まれている。

　白麹で仕込んだこの焼酎は、品の良い香りがグラスに注ぐと広がる。お湯割りで頂くと甘薯の甘い香りが鼻腔をくすぐりながら、日向の風景が瞼に映し出されるようだ。良い酒とは、単に美味いだけではなくその土地の風景を呼び起こすような味の性格を持ったものが、良い酒と思う。造り手が、その土地にしっかりと根付き愛しているからこそできる職人の技であろう。心穏やかにいただくこの芋焼酎｢妻｣。神々の降臨の地である日向西都の酒に感謝。
鹿児島黒豚　万太

万太おすすめ焼酎

クルーズ船更新日:2010-09-02 13:01:48

　先日、海外航路のクルーズ船を間近で見たけれど、船というよりあれは、ビル。よくもまぁ、あのような大きい物が海に浮かぶものだとつくづく感心した。写真に撮ろうとしても、大きすぎて船全体を撮るのは、接近して撮影はまず無理。
　この中には、カジノやプールにサロン、シアターがあり、ちょっとした郊外にあるショッピング�……続きを見る