あぐー

mantaWritten by

20141112kanban



 今日は、沖縄出張の最終日。

昨日は、沖縄県産の豚「あぐー」三昧の日だった。市場訪問にあぐー豚の焼料理に煮込み料理と色々な部位を楽しませて頂きましたが、沖縄特産品の豚だけあって味には、満足いたしました。豚料理の文化に関しては、沖縄の人は貪欲に豚を使い切る調理法が色々あって、万太にとっても有意義な沖縄出張となりました。

 こちら沖縄は、本日24度位気温が上がって日なたでは、半袖で丁度良い感じです。春というより、陽射しは初夏です。

 あぐー有難う!

鹿児島黒豚 万太