出荷のピーク

mantaWritten by

20141112kanban

 年末に近くなり、そろそろ食肉の出荷もピークを迎えます。
一般消費も増えますが、やはり年末の贈答品の需要が一気に上がっていきます。万太も、忘年会のピークを迎え始めますが、早めにオーダーに切り替えていくシーズンです。親戚が加工食品の会社を経営していますが、最近はお歳暮の金額も割安な価格帯に定着しこれといった伸びは、あまり期待できないと話していました。土日の1000円高速も定着しているので、サービスエリアのお土産コーナーも景気良いんじゃないと聞きましたが、土日1000円高速になっても値の張る土産物はあまり売れないよと話していました。1000円高速になって、逆に財布の紐は閉まっているようだと話しています。
 昔は、正月前など商店が正月休みにいるので食料品の買いだめをしていたものですが、今や24時間365日営業が進んだので、そんな風情のある光景も見なくなりました。便利だけど、少し寂しい光景です。
鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ 万太