万太の黒豚アサリ鍋コースが人気です

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20141112kanban

 万太は、鹿児島黒豚に特化した専門店です。メニューは、六白の黒豚しゃぶしゃぶが人気ですが、宴会メニューとしては、黒豚のアサリ鍋が最近特に人気急上昇中です。
 万太が開店したのは、今から11年前。その時には、黒豚しゃぶしゃぶと和牛のモツ鍋くらいしか目立つメニューはありませんでしたが、年と共に新しい鍋メニューも生まれ、その一つが今人気の「黒豚アサリ鍋」です。ほとんどのお客様の感想が、あっさりしている・スープだけで酒が飲める・黒豚の旨味とアサリの旨味が凝縮している・〆のチャンポン麺と最高の相性とお褒めの言葉を頂いています。鍋の良さは、大人数の者同士が気軽にゆっくりと楽しめる食事であり、鍋独特の効果で身体を温める効能があるということでしょうか。人情味的に言えば、一度同じ鍋を食べたもの同士は、腹を割って話し合える仲にもなり、人と人のつながりも深めてくれる食べ物でしょう。
 もう一つの特長といえば、やはり鹿児島黒豚の良さがわかるスープの旨さです。融点の低い黒豚の脂肪とコクと深みのあるジューシーなお肉から出る出汁で必ずや御満足いただけると思います。
鹿児島黒豚 万太