Monthly Archives: 10月 2010

早いですね

Published in 日記

20141112kanban

今日で10月も終わりですね。 酷暑とか言っていた頃がつい最近に思えます。明日からは、11月が始まりますが、もう年末が間近か。秋の風情が少ないまま、今年は冬を迎えようとしています。 鹿児島黒豚 万太…

コロッケ

Published in 日記

20141112kanban

 今日は、黒豚コロッケに使う肉の仕込み。万太の黒豚コロッケは、三枚肉を使用します。ただ、脂身の部分を適度に入れ込む事が大事です。赤身のジューシーさも大切ですが、黒豚コロッケの場合、白身のコクと甘さがポイントです。 味付け…

ドラフト

Published in 日記

20141112kanban

  新人選手選択会議、通称ドラフト会議が昨日行われましたが、ハンカチ王子こと早稲田の斉藤選手は、北海道日本ハムファィターズが交渉権をとりました。主たる内容は、スポーツニュースに任せといて、このドラフト会議も独特の抑揚でア…

メジャーリーグ

Published in 日記

20141112kanban

 新聞に来オフ終了と共にホークスの左腕♯21和田投手が、メジャーリーグ挑戦のため海を渡ると出ていた。プロ野球選手になり、やはりひとつの夢は、世界の舞台アメリカ大リーグのチームでプレーしたいというのは、当然といえば当然。球…

遠隔操作

Published in 日記

20141112kanban

 先日からのハードディスククラッシュからやや回復したけれど、今日はセキュリティ上の問題で、セキュリティメーカーが遠隔で私自身のパソコンを操作しトラブルを収拾した。 遠隔操作は、今まで聞いたことはあったが、この目でおまけに…

木枯らし

Published in 日記

20141112kanban

  急に寒くなりました。昨日までは、外で動き回るなら半袖でも大丈夫でしたが、今日は無理無理。北風が強まり、換気と思い窓を開けていると寒さが増して風邪をひきそうです。 木枯らしが吹き始めると、万太の黒豚鍋が本格的に活躍を始…

バックアップ

Published in 日記

20141112kanban

 パソコンが壊れましたよね〜。パソコンメーカーのサポートに以前からおかしいと相談していたのですが、電話の向こうのオペレーターのお姉さんは、現象が顕著に出てはいないのでとサポート契約もしていたのにこれといった対応もしてなか…

ガッツリ

Published in 日記

20141112kanban

 肉食女子とかいう言葉がありますが、確かに最近の女性のお客様は男性のお客様より食べっぷりが良いかも。量的なことに関していえば、男性の方が多く召し上がりますが、食べっぷりの良さでいえば、女性だなと思います。女性のお客様は、…

決まりましたが

Published in 日記

20141112kanban

 もう関係ねぇしと言ってるホークスファンも多いと思いますが、一応日本シリーズがドラゴンズvsロッテに決まりましたね。 何かちょっと気になる誌面を見ましたが、このままだと今年の日本シリーズが地上波で中継がないかもなんて伝え…

ラップ現象?

Published in 日記

20141112kanban

 深夜自宅に帰り、夜食を摂っていたら台所の冷蔵庫付近がパキッ、パチッという音がする。霜取りで音が出ているのだろうと思っていたが、またパキッという甲高い音がする。時計を見たら、午前3時前。なーんとなくだが、時間の頃合いも良…