Monthly Archives: 1月 2011

引っ越しシーズン

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20141112kanban

 年も明け引っ越しシーズンのピークを迎えますが、良い物件は春過ぎには、ほとんどなくなっていると聞きます。向きは東側か南側で、駅から徒歩で通える場所のお手頃物件なんて、そんな簡単に手にいるものではないでしょう。引っ越しシー…

アジア制覇

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 日本サッカーは、守護神の八咫烏の護られてアジアの頂上に立った!前回のワールドカップから確実に実力もアップして、昔の日本代表の姿から、幾重にも大きくなったが、テレビで見ていても、日本人選手の体格は、対戦相手のオーストラリ…

何故に?

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 南九州が揺れてます。やっと、去年の口蹄疫禍から心新たに立ち直ろうとする人々の生活に更に追い打ちをかける、鳥インフルエンザと霧島新燃岳の爆発噴火。火山灰は、狙ったように宮崎へと流れ、農家の方々が育てた農作物へも被害を与え…

高速道路の運転マナー

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いやいや今日は、ビックリより呆れたモノを見てしまいました。 自損事故で本人だけが被るならまだしも、他の車まで巻き込む最低の運転マナー。その車を見ると福岡ナンバーだし、同じく福岡ナンバーとして、情けないやら怒り心頭。 飲酒…

桜の花

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 寒い日が続きますが、春の足音はあちこちに感じとる事ができます。3月になれば、九州新幹線が遂に鹿児島中央駅まで全線開通し、鹿児島から青森まで一本のレールでつながりますが、全線開通のイベントとしてなんと航空自衛隊のブルーイ…

塩を更に美味しくしました

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 万太では、先日より当店で六白黒豚塩鍋で使用する塩を更に改良したものに変更しました。塩は、自然の味に頼り過ぎるでもなく、かといって人工的な味では、本来の味わいを失ってしまうため、試行錯誤の末に自然の旨味を追求しました。 …

入門

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 先日、NHKで北海道から相撲部屋に入門する高校生のドキュメンタリーを見た。地元では、柔道で頭角をあらわしていた若者だったが、一人故郷を離れ東京の相撲部屋へ弟子入りすることになり、兄弟子や親方から指導を受けるわけだが、当…

アルコール

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 お客様で来られた取引先の酒屋さんと話していたが、景気云々より今の若い世代の方々は、アルコール消費が確実に落ちているというのが、お互いの同じ答えだった。 今の若い世代は、何故お酒を飲まなくなったのだろうか?ビールの苦が甘…

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 先日、所用で出かけた際に見かけた一本の桜の木。まだまだ、寒さ厳しい気候だが、その木には、たくさんの固い蕾が付いていた。あと二ヶ月もすれば、固い蕾から美しい花びらを見ることが出来るだろう。 ひたすら時を待つ桜の木に、人生…

間寛平ちゃん!お疲れ様!

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 約2年のアースマラソンから寛平ちゃんが無事に出発点の大阪に戻ってきた。移動距離は、4万キロを越える地球一周マラソン。ホントにホントに無事到着でよかったよ! 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ 万太…