Monthly Archives: 2月 2011

鹿児島さくらweek

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20141112kanban

 いよいよ、九州新幹線全線開業まで2週間を切りました。 博多-鹿児島中央駅前まで80分が現実となります。昔新幹線もない頃、特急でも5時間弱かかっていた旅が、なんと80分!旅の楽しさ云々という方もおられますが、私自身は特急…

年度末

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 2月も終り、間もなく年度末。自営業の方々は、確定申告で事務手続きの煩雑さが増えている。当の私自身もそうだが、いつも思うのは、もうちょっと早めに始めておけばよかったという事。夏休みの宿題と同じ感覚になるのは良くないが、や…

オープン戦! ダ

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 いよいよ、今日からプロ野球シーズンの始まり!福岡ヤフードームでも、対広島戦でオープン戦が始まりました。今年からは、規格球が去年に比べて低反発になり、ホームランが出にくい球になっているので、野手の守備と投手の力量が成績に…

更にお塩にこだわりました

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 今が旬のアサリを使う万太の「黒豚アサリ塩鍋」。ここ最近、お客様に更にご好評を頂いているメニューですが、更に塩鍋に使う塩を更にこだわりました。今までは、一種類の塩しか使っていませんでしたが、現在は二種類の塩をミックスして…

気遣い

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 ニュージーランドで地震に被災された日本人の学生さんたちが行方不明になっています。テレビで状況が放送されていますが、痛たましく一刻も早く救出される事を祈るばかりです。 そんな中、救出された女の子にマイクが向けられていまし…

ひな祭り

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 もうすぐ3月。気候も暖かくなって、ひな祭りの季節を迎えるのが嬉しい。先日、吉井町のひな祭り会場を2年ぶりに散策したが、平日という事もありゆっくりと一つ一つを見て回る事が出来た。普段は、完全夜型の生活だが、その疲れを忘れ…

鏝絵

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 福岡の朝倉付近から、大分の日田、安心院などの街には鏝絵と呼ばれるお洒落なモノを見ることができます。これは、基本的に日本建築の家の壁などに漆喰を使って左官職人が鏝で動物や縁起物などのアートを施したものですが、左官職人の技…

回転寿司

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 近所に新しく大手の回転寿司がオープンした。回転寿司とは、まさしくその名の通り、皿に盛られた寿司が流れる飲食店だが、会社によって、この流れる寿司のスピードが微妙に違う。基本的に回転寿司は右から左へと流れるが、カウンターに…

頑張れ就活

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 万太にやって来る宅配便アルバイトのお兄ちゃん。彼も、大学でただ今就活真っ最中の一人。仕事が丁寧で物腰も柔らかく礼儀正しいので、仕事も信頼して任せられる。そんな彼等も、いざ就活となるとなかなか簡単には事は運ばないらしい。…

携帯電話

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 ここ最近、スマートフォンが携帯電話をジワジワと占めてきている。自分自身の携帯電話も少々ガタがきているので、次の買い替えはスマートフォンに決めているが、ショップの人と話してみると、もう若干後が良いようですよと耳打ちしてく…