Monthly Archives: 12月 2014

福岡ウォーカー2015年 1月号に掲載されました

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新年向けの福岡ウォーカー1月号に萬大mantaが掲載されました! 福岡ウォーカーの福岡てくテクMAPのぽかぽか鍋特集の80ページ中洲春吉地区に掲載されております。 萬大mantaのウリは、とにかくかごしま黒豚が新鮮に召し…

象の散歩

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自宅の近くは、昔九州大学六本松キャンパスがありましたが、移転して今は広大な敷地が再開発を待つ更地になっています。ここに、来春2月まで木下大サーカスがやって来ました。自宅近くにサーカスが来るのを見るのは、たぶん初めてです。…

ソワニエさんの取材でした

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今日は、福岡のグルメ雑誌でも有名なソワニエさんの取材を受けました! 取材対象は、当店のかごしま黒豚塩鍋。美味しさを写真でも伝わるように、しっかりと仕込みと調理に熱が入りました。しかし、撮影と調理の手順は、良いタイミングで…

ホームページが新しくなりました

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この度、萬大mantaのホームページが新しくなりました。今までのログはそのままで、また新しいページを構築していきますので宜しくお願いします!…