宴会用メニュー対応します || 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ 万太 [menu]：福岡県福岡市西新
「かごしま黒豚」は鹿児島県の登録商標です。
予算・種類による宴会用のメニューが対応できます。まず、お客様のご予算とご希望をお伝えください。メール又は、電話にて詳細打ち合わせさせていだきます。飲み放題も可能です。ご連絡お待ちしております。
- デフレの嵐をぶっ飛ばせ2500円コースのご案内
万太の黒豚宴会オススメはコレ！
１．六白黒豚しゃぶしゃぶ(お一人様のお肉肩ロースと三枚肉１２０グラム)
２．万太の名物黒豚角煮
３．黒豚スペアリブのグリル
４．黒豚串焼き
５．黒豚サラダ
６．７種の野菜盛り合わせ
７．〆の塩チャンポン
これでお一人様価格２５００円です。メニュー種類は多いけれど、実際の量が少なすぎなんて事は、ナシ！
不景気だデフレで賃下げだとネガティブな事ばかり連呼していると、幸運の女神は通り過ぎてしまいますよ！心も身体も暖かくエネルギッシュに！
宴会のお問い合わせは、お気軽に０９２－８２３－３７８８までどうぞ！
鹿児島黒豚 万太
- かごしま黒豚とアサリの白菜酒蒸し [950円]
鹿児島黒豚のバラ肉とアサリを酒蒸し。その後、白菜をバター風味で仕上げた、出汁だけでもお酒が飲めるとお客様に評判です。 - かごしま黒豚なんこつ塩焼（3本） [500円]
黒豚のどナンコツを串焼きで仕上げました。あっさりした味の中にも、黒豚の味わいを持ち合わせたお酒のつまみにお勧めです。 - かごしま黒豚の冷しゃぶサラダ [980円]
夏季限定の鹿児島黒豚冷しゃぶサラダです。肩ロースをオーダーが入ってスライスしますのでお肉の柔らかさと味わいが違います。自家製の和風ドレッシングで仕上げました。 - かごしま黒豚の炙り焼き[780円]
黒豚の肩ロース肉を厚めにカット。塩と胡椒で味付けして網焼きにします。刻み葱をかけて召し上がれば、仙台の牛タンにも負けないぞ - かごしま黒豚カリカリサラダ [550円]
開店からの人気メニューでクリスピーに焼いたバラ肉とにんにくチップがしっかりと調和したサラダです。 - かごしま黒豚キムチバラ [750円]
鹿児島黒豚のバラ肉とキムチを強火で一気に炒め、とき卵でトローり仕上げ。スピードが決め手の人気メニュー - かごしま黒豚コロッケ1皿（2個） [500円]
肉はミンチではありません。時間をかけて手切りです。芋のホクホク感の中に黒豚のお肉がコロコロ。噛めばジューシーな自慢の一品。 - かごしま黒豚トントロ塩焼 [630円]
入手が難しい本物の鹿児島黒豚のトロ肉です。モチモチとした肉を食べるとお口の中いっぱいに、黒豚の味が広がります。書くより食べたほうが分かりやすい一品です - かごしま黒豚小松菜の炒め物 [580円]
黒豚の肉の美味さと小松菜のしゃきしゃき感を残し、自家製秘伝のタレで作ります。匂いが食欲をそそりますよ - かごしま黒豚焼ちゃんぽん [880円]
味に自信の一品です。使うタレも自家製で既製品は使わず、チャンポン麺も麺屋さんにオーダーを入れてのこだわりの黒豚焼きチャンポン。美味しいよ - さつまあげ [480円]
串木野直送の食材を使用しています - 六白黒豚角煮 [940円]
トレーサビリティを実施している牧場で育った六白黒豚肉で、珍しい皮付きバラ肉を使用します。煮込みに焼酎を使い、仕上げにじっくり時間をかけてその後に何度も脂抜きをして、冷却熟成を施した一品です。食すればわかる自信の一品、心を込めて作りました。脂身もほとんど黒豚の良質なコラーゲン状態なので、女性の方にぜひお勧めです。
☆この商品は、鹿児島産放牧黒豚肉を使用しております。 - 和牛ホルモン焼 [790円]
和牛の小腸を熱々の鉄板で仕上げ、秘伝の自家製たれをかけました。これをお出しすると不思議と他のお客様もご注文される自慢の鉄板焼き。 - 砂ずりの炒め物 [580円]
国産鶏の砂ずりを自家製タレで香りよく焼き上げました。おつまみに最適。 - 黒豚やっこ [550円]
焼いたバラ肉を豆腐と一緒に薬味をかけてちょっと中華風。 - 黒豚キモテキ[500円]
黒豚の塩焼きソテーです。塩胡椒だけで単純に味付けしたものですが、素材の味の良さがよくわかります。ビールのつまみに最高ですよ。
☆鹿児島県産放牧黒豚を使用しています。肥育時に殺菌剤を使用していないため子供さんからお年寄りまで安心安全です。 - 黒豚レバニラ[6８0円]
六白黒豚レバーとニラに自家製タレと、オイスターソースをからめ強火で焼き上げた美味しい万太自慢の一品。
☆この商品は、鹿児島県産放牧黒豚のレバーを使用しています。肥育時に殺菌剤を使用していないため子供さんからお年寄りまで安心安全です。 - 黒豚荒挽きウインナー [580円]
手作りの自家製羊腸詰めのウインナーです。黒豚のジューシーさが食べた瞬間にお口の中に広がります。生ビールにピッタリ
☆鹿児島県産放牧黒豚を使用しています
